La Unión Africana (UA) ha decidido dedicar este año a la nutrición, al término de su 35ª reunión ordinaria de jefes de Estado y de Gobierno celebrada el pasado fin de semana en Addis Abeba, la capital etíope.
El objetivo común es “fortalecer la resiliencia nutricional y la seguridad alimentaria en el continente africano: fortalecer los sistemas agroalimentarios, de salud y de protección social para acelerar el desarrollo del capital humano, social y económico”.
Côte d’Ivoire, que encabezó la promoción para incluir la nutrición como el tema del año 2022 de la Unión Africana, acogió con especial satisfacción esta elección que « comprometerá a los Estados africanos a fortalecer, crear y mantener un entorno institucional, político y financiero sostenible y propicio a la nutrición y la seguridad alimentaria y para coordinar mejor los esfuerzos nacionales, regionales y continentales”, subraya una nota informativa oficial.
El texto deplora que el flagelo de la desnutrición siga siendo una amenaza en el continente, y señala que uno de cada cinco africanos está desnutrido. En los niños, esta desnutrición tiene consecuencias nefastas en su desarrollo físico, mental, cognitivo y fisiológico.
Por sus efectos negativos en el desarrollo del capital humano, la desnutrición acentúa los retrasos registrados en el marco del desarrollo económico y social. “La desnutrición infantil podría hacer que nuestros países pierdan entre el 1,9 % y el 16,5 % de su producto interno bruto (PIB)”, advierte Abiyán, y agrega que “este costo humano debe desafiarnos y alentarnos a la acción”.
El documento también argumenta que mejorar la nutrición requiere un cambio sistémico, incluidos sistemas alimentarios saludables y sostenibles, sistemas de salud resistentes y sólidos, sistemas de agua y saneamiento inclusivos, y educación/alfabetización y protección social efectivas.
Por Boletín OMA N° 588 del 02/08/2022 La OMA, ONG con vocación intercontinental Para el desarrollo de intercambios culturales Valorando el potencial humano La promoción y consolidación de la integración interafricana
